VENDITA AL DETTAGLIO

Alla Cantina dei Vini Tipici dell'Aretino si effettuano anche vendite al pubblico, sia di vino sfuso che imbottigliato.
Passa a visitarci a Ponte a Chiani per un assaggio dei nostri prodotti.

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Apertura Showroom

Lun-Ven 8:00 - 12:30 / 14:30 - 18:00
Sab 8:00 - 12:00
Domenica solo su appuntamento

Chianti Colli Aretini D.O.C.G. - D.O.P. Logge Vasari

Toscana: Colline della provincia di Arezzo, poste ad un'altitudine superiore ai 300 metri sul livello del mare
 Nei nostri territori, dal tempo degli Etruschi, era ben conosciuta e praticata l'arte di fare vini rossi. Talpona era il nome di un vino rosso ottenuto dagli Etruschi e dai Romani nelle terre dell'antica Etruria, ricca di storia e tradizioni
 Sangiovese 80%, Canaiolo 10%, Merlot 5%, Cabernet 5%
Vendemmia manuale, con accurata cernita delle uve.
Vinificazione con prolungata macercazione del pigiato – Metodo Ganimede, accurato controllo delle temperature di fermentazione
Alcool volume: 12,50%
Zuccheri: 2‰ - 3‰
Acidità totale: 5,20‰ - 5,50‰
Vista: Limpidezza brillante, colore rosso rubino vivace, tendente al granato in fase di invecchiamento
Olfatto: Odore intensamente vinoso, anche con richiamo di mammola, esalta la sua finezza con la maturazione
Gusto: Dal sapore asciutto, sapido, leggermente tannico, di buona struttura, nel complesso equilibrato ed armonico
Vino robusto e di pregio, si realizza in molte occasioni, ottimo connubio con arrosti di carni bianche, grigliate, tutte le carni rosse, arrosti di selvaggina, nonché formaggi media stagionatura
Consigliata per la degustazione 18 - 20 °C
  

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